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管式除油机是一种常用于食品加工、化工生产等领域的设备，用于去除液体中的油脂或固体颗粒，使液体变得清澈。它的工作原理主要是利用重力和离心力的作用将油脂或固体颗粒与液体分离。
管式除油机的结构通常包括机壳、进料口、出料口、旋转筒、滤网和电机等部件。当液体混有油脂或固体颗粒时，通过进料口将混合液体注入旋转筒内。旋转筒内装有多层滤网，液体通过滤网时，油脂或固体颗粒会被滤网拦截住，而清澈的液体会通过滤网孔进入旋转筒内部。
在旋转筒内部，液体受到离心力的作用，油脂或固体颗粒会被甩到旋转筒的内壁上，形成一个油膜或固体层。随着旋转的继续进行，油脂或固体颗粒的厚度逐渐增加，最终形成一个较为稳定的层状结构。清澈的液体则会沿着旋转筒的内壁向下流动，并通过出料口排出。
通过这种方式，油脂或固体颗粒被有效地分离出来，实现了液体的除油处理。管式除油机通常可以根据需要调整旋转速度和滤网孔径，以适应不同液体的处理要求。它具有分离效率高、操作简单、维护方便等优点，被广泛应用于食品加工、化工生产等领域。
